Dunkle Schokolade, Idukki 71%

–

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Lieferzeit 2 - 5 Werktage

Neuproduktion erst im Herbst wieder möglich, da die Kooperative eine schlechte Ernte hatte.
Diese dunkle Schokolade aus indischen Kakaobohnen hat einen Kakaoanteil von 71%, ist aber trotzdem angenehm mild und zart schmelzend. Intensive Kakaoaromen werden durch eine feine fruchtige Säure ergänzt.

Produktinformationen

Dunkle Schokolade mit 71% Kakaoanteil

Gewicht: 70g 
Preis pro 100g: 10,43€
Kühl ( 12 -18°C), trocken und lichtgeschützt lagern. 

Ich verwende für die Herstellung meiner Schokoladen nur hochwertige Rohstoffe, sie wird mit Granitstein gewalzt und anschließend sorgfältig verpackt, natürlich plastikfrei. 

Zutaten

Created with Sketch.

Kakaobohnen, Rübenzucker, Kakaobutter
Kann Spuren von Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

Created with Sketch.

Nährwerte pro 100g
Energie                       2491 KJ / 601 kcal

Fett                             46 g

davon gesättigt         28 g

Kohlenhydrate          35 g

davon Zucker           29 g

Eiweiß                          8 g

Salz                             0,01 g