Dunkle Milchschokolade, Mekong 62%

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Diese dunkle Milchschokolade wird mit Kakaobohnen aus Vietnam hergestellt. Durch ihren hohen Kakaoanteil von 62%, hat sie ein kräftiges Kakaoaroma. Darüber hinaus lässt sich eine dezente Zitrussäure, sowie Noten von Pomelo und getrockneten Früchten wahrnehmen. 

Produktinformationen

Dunkle Milchschokolade mit 62% Kakaoanteil

Gewicht: 27g 
Preis pro 100g: 11,85€
Kühl ( 12 -18°C), trocken und lichtgeschützt lagern. 

Ich verwende für die Herstellung meiner Schokoladen nur hochwertige Rohstoffe, sie wird mit Granitstein gewalzt und anschließend sorgfältig verpackt, natürlich plastikfrei. Der Klarsichtbeutel besteht aus reinem Zellglas und kann Altpapier entsorgt werden. 

Zutaten

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Kakaobohnen, Vollmilchpulver (19%), Rübenzucker, Kakaobutter
Enthält Milch.

Durchschnittliche Nährwerte 

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie                       2527 KJ / 609 kcal

Fett                             48g

davon gesättigt        29g

Kohlenhydrate          29g

davon Zucker            26g

Eiweiß                         11g

Salz                             0,14g