Dunkle Schokolade 72% | Kokosblütenzucker | Jembrana | 27g

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Dunkle Schokolade | 72% Kakaoanteil | mit Kokosblütenzucker gesüßt

Gewicht: 27 g
Grundpreis: 129,60€ / 1 kg 

Aroma Überblick

  • intensives Kakaoaroma
  • karamellige Süße
  • Brombeermarmelade, Paranuss

Aroma

Diese Schokolade überzeugt mit intensivem Kakaoaroma und einer warmen karamelligen Süße. Ein Hauch von Brombeermarmelade verleiht ihr eine subtile fruchtige Note, während  Noten von Paranuss das Aroma mit einem nussigen, leicht erdigen Unterton abrundet. 

Zutaten und Allergene

Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter 


Kann Spuren von Milch enthalten. 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g 

Energie kJ | 2510
Energie Kcal | 605
Fett | 48 g
davon gesättigte Fettsäuren | 29 g
Kohlenhydrate | 32 g
davon Zucker | 25 g
Eiweiß | 8 g
Salz | 0,04 g

Kakao Herkunft

Die Kakobohnen für die Schokolade stammen von der Insel Bali, Indonesien. Die Kooperative liegt im Bezirk Jembrana im Westen der Insel.
Der verwendete Kokosblütenzucker stammt von der Insel Java, Indonesien. 

Lagerung und Verpackung 

Kühl (12 -18°C), trocken und lichtgeschützt lagern. 

Der Klarsichtbeutel besteht aus reinem Zellglas und kann Altpapier entsorgt werden.